本文目录一览：

• 1、野生天麻的宜忌人群
• 2、野生天麻是什么颜色?

野生天麻的宜忌人群

吃猪脑的好处 猪脑具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。猪脑的药用作用 天麻猪脑粥：猪脑，天麻10克，粳米250克。将诸脑、天麻、粳米分别洗净，一并放入沙锅，加清水适量，先用武火煮沸，再用文火煮熬30分钟，以猪脑熟为度。

材料：猪脑2个(120克)，野生天麻片30克，桂圆10克，姜片20克，葱结20克，清汤600克，盐1/3茶匙，味精1/4茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。做法：猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内，注入料酒、清汤，放入蒸笼内旺火加热1小时，调味，原锅上席。

吉凶指数：86（内容仅供参考，不代表本站立场）梦见天麻和蜂蜜咋吃的宜忌「宜」宜辞职，宜与老友通电话，宜发邮件。「忌」忌修炼内功心法，忌承认差距，忌午睡。梦见天麻和蜂蜜咋吃是什么意思梦见蜂蜜正从蜂巢里流出来，意味着利用残酷的手段能挣大钱。

《本草纲目》：此物补而不峻，故有从容字号。凡使先须清酒浸一宿，至明以棕刷去沙土、浮甲，劈破中心，去白膜一重如竹丝草样。有此能隔人心前气不散，令人上气也。以甄蒸之，从午至酉取出，又用酥炙得所。

宜忌人群 宜食 高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用；同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。[5]忌食 患有痛风者不宜多食。

野生天麻是什么颜色?

1、首先，正品野生天麻的形状通常呈长椭圆形或扁圆形，表面颜色为黄白色或淡黄棕色，并且具有纵皱纹和点状环纹。若形状不规则或颜色过于均匀偏白，则可能是假天麻。其次，要仔细检查天麻的顶端和底部。正品野生天麻的顶端通常有红棕色至深棕色的鹦哥嘴，而底部则有圆脐形疤痕。

2、鉴别野生天麻有一些实用方法。从外形上看，野生天麻大小不等，形体稍短，呈椭圆形或长条形，表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环多轮，顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基；另一端有圆脐形疤痕。而人工栽培天麻因生长环境较规律，大小较均匀，形状也较规则。

3、观察质地，野生天麻质地坚硬，断面较平坦，呈黄白色至淡黄棕色，角质样，半透明。尝味道的话，野生天麻放在嘴里咀嚼，会感觉味甘，有淡淡的特殊气味，嚼之发脆，且无明显纤维感。另外，野生天麻生长周期长，数量稀少，价格通常较高。如果价格明显低于市场正常水平，很可能不是野生天麻。

4、观察质地，野生天麻质地坚硬、紧密，不易折断，断面较平坦，呈黄白色至淡黄棕色，角质样。假天麻质地一般相对疏松，易折断。闻气味，野生天麻有一股特殊的气味，类似马尿味，虽不好闻但很独特，且放置时间久了气味也不会消失。假天麻要么没有这种特殊气味，要么气味很淡或者有其他异味。